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养驴成本低效益稳农民致富好项目

编辑:371种养致富网  栏目:养殖项目  时间:2015-09-18
导读:现在,养猪、养鸡挣钱都不容易,养牛和养羊的效益也在下降,而且疫病风险不断加重。养驴技术简单,疫病少,效益稳步增长,就成为了养殖户的新选择。近日,在山东省聊城市东阿县,华通小毛驴养殖公司经理王呈伟告诉记者:咱正靠着养驴致富呢!现在,建设规模
  现在,养猪、养鸡挣钱都不容易,养牛和养羊的效益也在下降,而且疫病风险不断加重。养驴技术简单,疫病少,效益稳步增长,就成为了养殖户的新选择。近日,在山东省聊城市东阿县,华通小毛驴养殖公司经理王呈伟告诉记者:“咱正靠着养驴致富呢!现在,建设规?;砍?,政府有补贴;东阿阿胶公司担保,能拿到银行的贴息贷款,能提供良种驴驹并且订单?;ぜ刍厥?。一头驴育肥一年,投入不到养牛的一半,收益基本在千元以上。”
养驴成本低效益稳农民致富好项目

  类似的事情在牧区更多见。“小驴天天增肥满圈,大驴月月增肥又多”,在内蒙古敖汉旗新惠镇小王爷地村,张亚星的肉驴养殖场门口贴着父亲为其写下的对联。张亚星2012年从内蒙古科技大学毕业后回到家乡养驴,最近一批肉驴出栏,他赚了7万元。

  不难看出,与以前的“役用养驴”不同,“商品养驴”已然渐成气候,通过养驴致富成为了农民的选择之一。那么,在不同地方不同条件下,怎样养驴才能挣钱呢?带着这一问题,记者进行了深入采访。

  畜禽行业整体低迷,“逆势养驴”有了竞争力

  近20年来,受农业机械化趋势影响,因“役用”而兴的养驴业呈现严重下滑的趋势,存栏量已由上世纪90年代的1100万头,下滑到目前的600万头,且还在以约每年30万头的数量下降。在这一大背景下,农民为何敢于“逆势养驴”呢?

  中国驴产业创新战略联盟秘书长、青岛农业大学教授孙玉江介绍,近年来,受疫病、违规添加物等因素影响,国内养猪业、家禽业整体低迷,效益严重下滑。受此影响,牛羊等草食家畜在国民日常消费中的占有率有所提升。然而,低价的进口牛奶和牛羊肉等,又冲击了国内奶牛业和肉牛肉羊业,导致效益下滑。“现在养育肥牛,投入是驴的两倍,每头牛的效益却很难能到两千元了,而且疫病风险比驴高得多。”东阿县畜牧局局长司统文说。

  与此同时,受驴皮大幅涨价带动,加上驴肉、驴奶等的综合开发,养驴效益在上升。特别是,一些阿胶加工企业为保障原料,在全国布局养殖基地,通过订单养殖的方式,保障农户的养驴收益。东阿阿胶股份有限公司是国内最大的阿胶生产企业,已累计投入了5亿元,在全国布局了20个毛驴药材标准养殖示范基地,为农户提供驴种改良、资金帮扶、技术扶持、订单回收等服务。

  “此前,我国养驴多为依靠传统经验进行的家庭性散养,且存栏数偏低,已严重不能满足驴产品的生产和开发。因此,规?;?、商品用养驴前景被广泛看好。”孙玉江说。

  不同区域不同方式,多方助力是成功关键

  调查发现,山东省和蒙东辽西地区,因基础条件不同,发展商品养驴的方式也有很大差别。

  在聊城市,2014年出台了《关于养驴产业发展的实施意见(2015-2019)》,提出利用5年时间,依托东阿阿胶股份有限公司,采取“政府+企业+银行+合作社+养殖户”模式,全市肉驴存栏量发展到100万头,实现“企业发展、农民致富”的目标。

  政策方面,有土地协调、规费减免等优惠政策,建设规?;吵∮?0万到30万元不等的补贴;政企银联合,东阿阿胶出资5000万元进行“融资增信”,与齐鲁银行、莱商银行合作,为养殖户提供基准利率的定向贷款;东阿阿胶定价提供驴驹,定价回收成品驴,以及扶持成立养殖合作社,进行技术推广,提供管理服务。

  “对养殖户来说,养驴要有规模效益才有吸引力。因此,我们以扶持壮大养殖规模在300头以上的家庭养殖场为主,用政策支撑调动农民积极性,用金融助力让农民有能力养,用企业保障和技术帮扶让农民有账可算。”聊城市畜牧局局长王鲁说。

  在蒙东辽西地区,既有少量的规?;吵?,更多的是十几头、几十头的家庭式驴圈,虽然规模小,但是群体大。政府利用“杠杆式扶贫”金融手段,通过扶持养殖场建设、驴种改良等关键手段,帮助养殖户。一些主要的旗县,与东阿阿胶等公司合作,推广“公司+基地+合作社+农户”的方式,特别注重发挥合作社在推动驴种改良、技术帮扶和市场销售等方面的作用。

  孙玉江认为,这两种不同方式的主要区别在于:聊城充分发挥了本地企业东阿阿胶公司的龙头带动作用,着力发展规?;彝パ吵?,生命力体现在规模养殖效益上;蒙东辽西地区属于牧区,养驴合作社、家庭养殖场和养驴大户等新型经营主体百花齐放,各有特点,其生命力体现在与牛羊比较效益方面。

  “共同点和关键点则在于多方助力。”孙玉江说,在农区,如果没有政府的扶持政策,企业的保障政策和银行的支持政策,农民发展商品养驴仍然困难重重。在传统养殖区,则面临着与牛羊业的剧烈竞争,离开了政府的政策支持,优良驴种的加快推广和完善的交易市场等,生命力也会减弱。

  驴业振兴任重道远,“三个方面”需要持续给力

  目前,无论在聊城市还是赤峰市,农户养驴都能挣到钱了。东阿县天龙富民养驴合作社理事长王道荣,养殖基础母驴约31头,2014年出售驴驹21头,售驴奶2000公斤,实现纯收入6万元。赤峰市巴林左旗旗林东镇后兴隆地村农民陶志富,2014年育肥驴驹203头,实现纯收入23.5万元。

  调查发现,在一些有政策支持和企业保障的地区,通过商品养驴挣钱,已经非常普遍。然而,就全国面上看,养驴挣钱依然缺乏保障,特别需要在驴产业扶持政策、驴产业科技研发和驴产品加工开发“三个方面”持续给力。

  中国农业大学教授韩国才一针见血地指出:“养驴的优势在于疫病少、好养活、成本低。但我国驴业扶持政策少,驴业科技严重落后和驴产品深加工不足的实际,严重困扰养驴业发展。”

  在驴产业扶持政策方面,全国目前几乎是空白,甚至还不如兔子;“菜篮子”工程里,有猪牛羊等畜种,驴却不见踪影。省级层面,全国也只有新疆有一定的扶持政策。

  在驴产业科技方面,我国养驴科技严重落后,国内几乎没有专门的科研机构和科研人才在研究养驴。驴种业科技严重落后,连品种?;さ然」ぷ鞫济挥凶?;驴的养殖科技无人研究,仍是延续家庭式散养时的方式方法。

  在驴产品深加工方面,目前只有驴皮是“抢手货”,作为绿色食品的驴肉价格始终偏低,驴奶、驴血、驴骨等保健和药用价值突出的产品加工还刚刚起步。

  “如果对驴肉、皮、奶、骨、胎盘等进行深度开发,每头驴的价值将达到至少五万元,而现在的价值仅在一万元左右。”国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶股份有限公司总裁秦玉峰说。

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