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铜梁周运明返乡创业养殖乌鱼年产值破亿元 成功培育乌鱼苗

编辑:371种养致富网  栏目:致富好榜样  时间:2017-03-07
导读:初春的田野,薄雾弥漫,笔者来到铜梁少云镇高碑村乌鱼养殖基地,探访该基地专业合作社负责人周运明。 放眼望去,一湾一坝连片分布着数百口鱼塘,群群游弋的乌鱼荡起层层波浪。 半坡一块平地上,新建的乌鱼鱼苗繁育中心里,周运明正指挥着工人清洗池子,整理

    初春的田野,薄雾弥漫,笔者来到铜梁少云镇高碑村乌鱼养殖基地,探访该基地专业合作社负责人周运明。

    放眼望去,一湾一坝连片分布着数百口鱼塘,群群游弋的乌鱼荡起层层波浪。

    半坡一块平地上,新建的乌鱼鱼苗繁育中心里,周运明正指挥着工人清洗池子,整理工具,着手育苗前的准备。

    鱼苗繁育中心室内建有大大小小的几十口池子。池子里活跃的亲鱼发出的哗哗声响,很远都听得见。

铜梁周运明返乡创业养殖乌鱼年产值破亿元 成功培育乌鱼苗

    鱼苗要从广东空运

    周运明告诉笔者,鱼苗是去年才试验成功的,出产了300万尾,今年计划生产2500万尾,全部满足合作社养殖的需要,结束从广东购运的历史。

    周运明2007年返乡创业,利用自己在广东打工时学到的乌鱼养殖技术,开始小规模养殖乌鱼。经过10年艰苦努力,目前,他牵头组建的专业合作社已吸纳了23户村民入社,养鱼的面积达到1500多亩,年产商品乌鱼5000多吨,产值突破亿元,成为重庆地区最大的乌鱼养殖基地。

    多年来,商品鱼养殖成功但鱼苗不能自主生产,成了影响产业发展的瓶颈。

    “过去,我们所需的鱼苗每年春季都从广东空运过来,成本高不说,损耗高达30%至40%。有的时候,苗子紧张还拿不到足够的货。”周运明说。

    自建鱼苗繁育中心

    2008年,完全掌握了高产养殖技术的周运明开始把目光投向了鱼苗培育??技改?,由于没有经验,走了不少弯路,特别是没有专门的保温设施,水花鱼苗难以逃脱寒潮的打击,少部分苗子虽然侥幸成活,但体弱多病长势差。

    周运明介绍说,大规模培育鱼苗是一个相当艰难的事情。要在精心优选体能好、活力强的亲鱼的基础上,复壮亲鱼的体能,母壮儿肥就是这个道理。在此基础上,掌握雌雄鱼的配对比例,并利用催产的手段增大受精卵的数量。同时,防病防虫防寒都十分重要,哪一个环节出了问题,都可能前功尽弃。

    “乌鱼鱼苗期对水温的要求是23至25℃,对气温的要求是28℃。在我们重庆,春季气温极不稳定,室外不利于鱼苗的培育。”周运明说,正常情况下,一条雌鱼所产的卵只有50%的鱼卵孵化率。鱼卵孵化后还要受到疾病和水生害虫的侵袭而损失部分。而且,由于乌鱼有大吃小的习性,体能弱小的鱼儿还要被大鱼吃掉。因此,每一个环节都需要特别小心。

    2015年,在育苗方面几经周折的周运明在市区水产部门支持下,建起了鱼苗繁育中心。

    掌握生产的主动权

    笔者看到,在鱼苗繁育中心, 建有恒温、补光的装置和亲鱼、鱼卵、鱼苗的专用池。其中有供亲鱼生活的单间“洞房”和供水花鱼苗生长的“育婴室”。当雌雄亲鱼性成熟后,把它们送进温暖的“洞房”里。然后,采用技术促使亲鱼快速产卵和受精,衍生出受精鱼卵和新的生命个体。刚产下的新生命非常脆弱,但在恒温的塑料箱内平安度过70小时后,就变成了可活动的小水花鱼苗。

    此时,把小水花鱼苗转入水体中藻类、微生物丰富的温暖小池里,它们开始采食。经过18天左右的生长,水花就长成稍大的鱼苗。再经过一段时间,鱼苗就成为可以投放到池中的大规格鱼种了。

    “合作社乌鱼苗大规模繁衍成功,这使我们掌握了生产的主动权:一是降低了生产成本,二是为扩大生产规模提供了种苗保证,三是开拓了一条鱼苗销售增收的渠道。”周运明说。

    言谈间,一群村民涌了进来,嚷着要加入合作社。

    “有养殖条件要加入合作社的,我都欢迎,免费指导技术,销路由我负责,买种苗差钱的,我先赊销。”周运明的表态赢得了一片掌声。

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关键词: 养鱼 水产养殖 乌鱼养殖

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