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养猪应注意的十大问题

编辑:371种养致富网  栏目:养猪  时间:2015-04-09
导读:养猪作为农村致富项目,养殖的规模逐渐扩大,在养殖过程中你是否注意过以下十个问题: 1、过分强调专业人才养猪。现在的猪场老板,知道了养猪离不开好的技术和管理的道理,多注重技术和人才,因此,在物色人员时,非常强调人才,特别是学畜牧、兽医、饲料营
 养猪作为农村致富项目,养殖的规模逐渐扩大,在养殖过程中你是否注意过以下十个问题:
    1、过分强调专业人才养猪。现在的猪场老板,知道了养猪离不开好的技术和管理的道理,多注重技术和人才,因此,在物色人员时,非常强调人才,特别是学畜牧、兽医、饲料营养等方面的人才。规模大的,要求至少有本科学历,规模小的,最少都要中专以上(包括一线的饲养员)。技术人员招进来以后,由于猪场的条件(如限制外出、住宿等)、收入等实际情况影响,大多稳定不下来,经常发生跳槽的情况,因此,猪场出现比较缺人的时期就到处招聘。一批员工走了,又招一批,周而复始,使猪场人员很不稳定,很大程度地影响了生产。

       由于猪场大多比较偏僻,出入不方便,加上管理要求的特殊性,猪场只有在硬件(住宿条件、娱乐设施、收入等)、软件(饮食、以人性化管理)等方面下功夫,才能从根本上留住人才,使员工队伍稳定。由于社会的发展,年轻人基本上都是喜欢比较热闹的生活。一般不愿意呆在猪场(工资收入不是最主要的),包括学习畜牧、兽医、饲料营养等专业的学生。因此,猪场招聘时,一般负责技术的可以找1~2个专业技术人员,其余的包括各条生产线饲养员,都可以找35~50岁的人(最好是夫妻),若条件合适的话,将会更加稳定。对新聘用的员工,不能光强调技术,主要观察该员工的责任心和细心程度,做得久了,技术也就有了。

2、过分依赖脱霉剂。由于近几年天气变化异常,以及人为收割、加工储存方法不当的影响,饲料原料(如玉米、麸皮)经常出现发霉或变质的现象,特别是采购时不注意或采购回来后储存时间过长时。大多数猪场都是通过在饲料加工时添加各类脱霉剂,认为这样就可以消除霉菌毒素,不会对猪只造成影响。其实,脱霉剂的作用大多是吸附霉菌毒素,而不是降解霉菌毒素,饲喂后同样会影响猪只生长。

对饲料的控制,归根结底最终还是保证质量,脱霉剂只是辅助手段。首先是采购,坚持“一分价钱一分货”的原则,不要贪便宜,低价钱不可能买到高质量的产品,更不能太大意,监管不到位,花高价钱买了质量差的产品:其次是根据生产存栏情况进货,存货期一般不要超过15d,成品料在猪舍内不超过7d,最好3d内喂完,特别是多雨潮湿的时候,更应该注意:另外,粉碎玉米时最好在粉碎前加一个吸尘器,将玉米里的杂质、尘埃进行吸附。如果发现饲料发霉变质,舍不得丢掉,坚持喂猪,将会影响生产,可能造成不堪设想的后果。

3、忽视大门口消毒和管理。近两年来,不正常气候的变化诱导猪场疾病的发生没有了可循的规律性。特别是某些传染病,一年四季都可能发病,并且不像以前那样,比较温和,死亡率低,现在一发生就不可收拾,并且死亡率高。这些疾病的爆发,除了和饲料营养、防疫、引种等有关外,很大程度上还是猪场大门口管理不严而人为将病毒原带了进来。外来车辆、人员(特别是推销各种产品的人员随意进出猪场,小规模猪场表现尤为突出),没有严格消毒而获准入场;夜间特别是后半夜销售肉猪的,由于饲养员起床不及时,买猪人员乘机到猪舍内巡一巡;拉过病死猪的车辆简单消毒即进场等。借助这些传播媒介,病原乘虚而入,猪只自然而然就发起病来,并且还难以找到原因。

其实,除了引种,猪场最关键的管理重点就在大门口,这是绝大部分病原的入口。猪场大门口要设置完善的消毒装置,最好是自动喷雾消毒,可上下左右对车辆进行消毒;条件较差需进行人工消毒的话,门口消毒池要够长,至少一个大车轮能完全转一圈,消毒水深不要少于10cm,以保证整个车轮能得到消毒。门卫最好是上了年纪的,比较稳重,责任心比较强的人员,这样消毒工作能得到落实。外来人员特别是销售人员,最好在大门口洽谈业务,如果进场,消毒后到办公区就可以了,生产区绝对不许进入,因为他们工作性质的需要,肯定经常到不同的猪场,很容易交叉传播猪病;外来不是拉猪的车辆(包括饲料车),在大门口也要消毒才能进场;外来拉猪的车,特别是猪病高发期,在进行整车消毒的同时,一定要等销售人员到场才让买猪人员进去,并且不能到处走动,卖完猪后,出猪台及附近要严格消毒,与车辆、买猪人员有接触的饲养员,工作服要换洗,不能敷衍了事。

4、日常操作规程变化无常。这是一个老生常谈的话题,也是猪场特别是中小规模猪场容易犯的错误,以前主要是强调防疫,未设置相对固定的程序。现在,母猪分娩时打吊针、饲料中添加酸化剂、驱虫等操作,一部分猪场未能长期坚持,特别是母猪分娩时打吊针。母猪分娩时无力而需要营养、需要维生素的道理大家都懂,但有的不坚持,从而使得母猪产程过长,有的场母猪产程普遍超过4h,多数5~6h,因而导致难产多、死胎多。

免疫程序、母猪分娩打吊针、饲料中添加酸化剂等,都是根据猪只需要而制定的正常的操作规程,如果要使猪场正常生产,千万不要经常变化。

5、咨询时隐瞒问题细节。很多猪场遇到问题,经?;嶙裳?,以求最好的解决方法,但一部分猪场反映问题时不全面,甚至隐瞒一些细节,如输精后母猪子宫炎比较多,反映的情况是卫生消毒工作到位、操作方法正确、产房生产正常,找不出原因时归结为隐形子宫炎。

但到现场看时,才发现母猪产程过长、人工助产的多,并且,工人之间为了减少自己的责任,在母猪产4~5h后胎衣没下来前,为了确认产道内还有没有仔猪,就用输精管往母猪阴道内插,遇到阻力,说明还有仔猪没出来,没有阻力的话说明正常,如此操作,极易发生子宫炎。有的是技术人员反映问题,特别是防疫方面,疫苗注射的次数、时间、剂量,为了减轻自已的责任,经常不说实话,猪只发病时专家也找不出具体的原因,只能要求他们根据检验结果补注疫苗。

无论是场主还是技术人员,既然找专家教授,肯定是想解决问题,这样的话,反映情况时要实事求是,既不要夸大其词,也不要隐瞒事实,解决问题才会有效。

6、冲洗猪栏不顾时机。尽管水泡粪、发酵床养猪技术已经推广一段时间了,但大部分的猪场特别是南方的猪场,大多数还是采用水冲粪的方式养猪,特别是肉猪。猪场老板检查工人工作的好坏,一般是看猪舍干不干净、饲料有没有浪费、猪只正常不正常。猪舍不干净,粪尿多、猪身脏,就认为工人偷懒,劈头盖脸地骂一顿,或采取经济处罚的方法教训工人。工人为了少挨骂,凡是知道老板要来,不论多早多冷、什么天气,肯定会把猪栏猪身冲洗得干干净净,以迎接老板的检查。殊不知,猪舍湿度大,猪身会出现红点;冷天一早冲猪身,猪只容易患找不到原因的感冒、咳嗽,因此,冲洗猪栏的时机把握不好,效果往往适得其反。

天气炎热时,猪栏可以常冲洗,一起到清洁卫生的作用,二也可以在一定程度上达到降温的效果。秋冬季节,早晚温差大,一早一晚最好不要冲洗。上午10时后、下午4时前冲洗比较合适,这段时间气温较高,冲洗后地面、猪身也容易干,对猪只各方面的影响不大。如果不是特别脏、没有喂料或猪只躺卧的地方,能两天冲一次就不要一天冲一次。作为管理者,不能看到工人有空闲就认为是偷懒,主要应看猪只健康状况、生长速度和饲料报酬,他能把猪养好就行了。

7、稀释精液随意性强。比如:一个存栏20多头母猪的个体猪场,该场未饲养公猪,主要靠从别的猪场购买公猪精液配种,但母猪返情的多,产仔数少。经了解,问题主要出在精液稀释方面:饲养公猪的老板将采出来的精液,直接加入没有预热、未量温度的5%葡萄糖溶液中进行搅拌,此后直到配种,都没有检查精子的活力、活率。因此,采精的随意性、精液稀释的随意性直接影响了生产。

精液的采集、精液稀释、保存等都有严格的要求,~点都不能马虎。从稀释方面来说,无论饲养公猪多少,精液的稀释都要求将稀释液温度先预热到与精液温度相差1℃内,相差太大对精子都有应激,都会影响精子的活率甚至导致精子死亡,稀释后、配种前,最少要检查两次活力、活率,以保证输精的效果。

8、在场内食用外购的猪肉。由于用量少、杀一头猪吃不划算等所谓的原因,小规模猪场的老板、员工在外面买猪肉回场煮食的现象还是比较多,这也是小规模猪场猪病经常发生的一个主要原因。

从防疫角度来说,无论猪场规模大小,都不能买猪肉回场内煮食??梢酝ü约核茄?、鸭、鱼等来满足工人的肉食需要,如果想吃猪肉,老板又不想损失太大,可以不定期地把自己场内生长速度慢、没有其他疾病的肉猪屠宰自食,但病、死猪不要吃,以免影响大家的身体健康。

9、公猪饲养不规范。公猪的饲养方面,除了饲喂公猪料外,公猪长期没有补充鸡蛋或鸭蛋、鱼肝油等辅助营养物质,公猪的采精量少、精子活力差,经常不够用,对正常生产非常不利。

一般来说,利用人工授精方式进行配种,虽然不像规?;沓∧茄?100的比例配备公猪,中小规模猪场饲养公猪数量可以按每60~100头母猪1头公猪来搭配。关键在于公猪要养好、管理好,及时淘汰效率低的公猪,才能提供质量高、数量多的精液,也才能真正通过猪人工授精技术使猪场达到节约成本、提高效益的目的。

10、母猪年老不淘汰。中小规模猪场,为了节约引进后备种猪的费用,生产母猪8胎以上还继续使用的现象非常多,有的猪场老板或工人甚至炫耀:我们的猪养得好,10胎的还能胎产10头以上的仔猪。殊不知,仔猪是产下来了,外表也看不出有什么毛病,但就是难养,肥育阶段生长速度慢、饲料报酬低、正常体重出栏时间长。如果卖猪苗给其他人,除非市场行情特别好、猪苗紧缺,否则,长期合作的机会将越来越少。

规?;沓∧钢硪话闶褂貌怀?胎,有的甚至6胎以后的母猪就一刀切地淘汰。及时更新公母猪,可以使整个生产保持比较高的水平。因此,无论规模大小,母猪8胎左右都要考虑淘汰。

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