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分析2017年全国大蒜种植面积和库存量,预计今年新蒜价格将下跌

编辑:371种养致富网  栏目:市场信息  时间:2017-03-10
导读:2017年春节过后,价格火爆的蒜你狠开始走下坡路了。据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测,2月份大蒜价格总体趋势是一路下滑,从最高均价的14.23元/公斤,到最低均价的12.25元/公斤,最大价格差为1.58元/公斤,降幅十分明显。 究其原因,记者注意到,近

2017年春节过后,价格火爆的“蒜你狠”开始走下坡路了。据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测,2月份大蒜价格总体趋势是一路下滑,从最高均价的14.23元/公斤,到最低均价的12.25元/公斤,最大价格差为1.58元/公斤,降幅十分明显。

分析2017年全国大蒜种植面积和库存量,预计今年新蒜价格将下跌

究其原因,记者注意到,近期市场上以云南为主的南方新蒜开始大量上市,云南独头蒜价格为3.0~3.7元/斤,多瓣蒜价格为2.0~3.0元/斤,新蒜价格远远低于老蒜价格,对老蒜销售形成冲击,导致价格下滑。

另一方面,卓创资讯分析师崔晓娜在接受本报记者采访时说,近期储存商急于出货。由于去年大蒜价格高涨,入库价格最低达到4.2元/斤,加上0.5元/斤的加工费,折合4.7元/斤,而目前市场上大蒜价格为5.3元/斤,如果现在卖储存商也是有的赚的,因此储存商出售积极性提高,市场供应量增加,价格开始走低。

而储存商纷纷出货的原因,则是因为他们对今年大蒜行情普遍不看好。

崔晓娜分析,首先,今年全国大蒜种植面积统计数据显示比去年扩大20%以上,个别地区扩大种植面积达到了30%多,河南、江苏等主产区面积增加,像云南这种新兴产区的种植面积扩大也尤为明显。而眼下离大蒜收获还有3个月的时间,目前气温逐渐回升,天气状况良好,大蒜苗长势喜人,除非后期出现大的自然灾害,否则预计今年大蒜丰收在望。

其次,据不完全统计,目前全国大蒜库存量还有50~60万吨左右,按照往年的大蒜销售情况来看,到5月新蒜上市之前,现有的库存量难以消化完。而且由于去年大蒜价格高企,出口形势也不乐观。

海关数据显示,2017年1月份大蒜出口量为12.52万吨,同比下降10.12%,出口量延续下降趋势;2015年出口大蒜175.42万吨,2016年出口大蒜153.396万吨,环比下降率为12.56%,全国大蒜出口量下降了22.02万吨。“根据以上几点综合分析,大蒜未来利好消息不多,储存商看在眼里,急在心上,出售积极性大增,采购商开始压价按需采购,进一步促进大蒜价格的下滑。再加上3月底储存商要预交新年度的冷库租金,而很多供货商对后期价格不乐观,不敢再预定冷库,都想在3月底前把现有的货出手,因此3月底前,大蒜价格将总体趋弱。”崔晓娜坦言,如果丰收,预计新蒜上市后价格可能大幅回落。

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关键词: 大蒜价格

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