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白菜多少钱一斤?今年冬储白菜上市价格翻倍

编辑:371种养致富网  栏目:市场信息  时间:2016-11-22
导读:随着天气越来越冷,不少人已经开始了囤积过冬菜。近日,记者走访各地了解到,作为主要的过冬菜大白菜,今年的价格再次出现了大幅度上涨,同时段白菜的价格相比去年同期高出一倍多。 大家都爱使用白菜价来形容某件物品价格便宜实惠,那今年为何这最平价的白菜

随着天气越来越冷,不少人已经开始了囤积过冬菜。近日,记者走访各地了解到,作为主要的过冬菜——大白菜,今年的价格再次出现了大幅度上涨,同时段白菜的价格相比去年同期高出一倍多。

大家都爱使用“白菜价”来形容某件物品价格便宜实惠,那今年为何这最平价的白菜不再“白菜价”了呢?

王玉忠是新疆吉木萨尔县北庭镇泉水地村的农民,每年夏粮收割后,他都会种植冬储大白菜。
这两天,新疆开始大面积降雪,部分地区降雪厚度超过1米,受道路交通影响,而冬储大白菜价格,也开始走高。从10月份时每公斤4毛钱没人问,现在涨到了每公斤5毛钱,还比较抢手。

王玉忠:我今年种了35亩地的冬储大白菜,今年的天气好,雨水多,雪也下的晚,白菜也长得的好,颗大,长的也饱,颜色好看,但是价格比去年稍微低一点,十月份我们开始出地的时候,批发价格才三毛多,四毛钱,这几天下雪了,价格也上来了,都是五毛多钱一公斤。价格上还是去年好一点,刚出地就五毛钱一公斤。

监测数据显示,10月份-11月份白菜价格先跌后涨,截止到11月17日主产区山东、湖北白菜净菜分别在0.28元/斤左右、0.60元/斤左右,同比去年分别上涨127%、114%。一亩田市场分析师杜鹃:

杜鹃:近一个月来,全国白菜主产区平均价格呈现出温和上升的趋势。2016年11月17日白菜均价为0.33元/斤,与上周同期相比上涨3%,与上月同期相比上涨9%。去年因气候条件比较好,白菜亩产增加,今年白菜行情还算不错。

在山东省济南市平阴县,蔬菜经销商刘兵告诉记者,价格比去年高出一倍还多,都是源于今年的白菜产量不如往年。

刘兵:今年大白菜价格高很多,是去年的两倍。毛菜在1毛8左右。因为南方的菜刚刚上市,资源比较紧张,都在这边采货。今年市场行情好,采购量大。我们山东的菜都运往了浙江、江苏、上海广州等地。今年产量不如去年,产量低。

白菜,最普通的蔬菜,相对于黄瓜和西红柿等经济效益高的品种,因种植成本低,管理容易等原因,每年的种植面积易受到往年市场波动的影响。卓创资讯市场分析师贺坦表示,加之今年南方蔬菜遭遇恶劣天气,导致本就减产的白菜市场供需偏紧。

贺坦:第一,今年山东主产区白菜种植面积较去年略有减少,幅度在10%左右;第二,部分地区出现减产,以肥城地区为例,当地白菜今年亩产9000斤左右,将往年减产1000斤,降幅10%,湖北地区白菜产量同样少于去年;第三,需求旺盛,进入十月以后,南方多地阴雨连绵,蔬菜生长受到较大影响,特别是白菜、菠菜等叶菜,大量南方客户前往各产区提前预定、采购;第四,入库活动活跃,进入11月份之后储存户开始收购白菜入库,白菜交易量较大。

目前河北、山东、陕西、东三省等产区白菜开始大量上市,贺坦预计,今冬是冬储白菜价格的大年,预计后市不乏价格上涨的可能,农户们可以把握时机,小赚一笔。

贺坦:11-12月份山东白菜上市量将逐步增加,在产量降低、南方市场需求旺盛的情况下,白菜价格有进一步上涨的可能性。种植户可将手中货源分批销售,获得更大收益。 

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关键词: 白菜价格

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