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[科技苑养牛]牛粪处理三部曲开辟致富新财源

编辑:371种养致富网  栏目:养殖技术  时间:2016-01-30
导读:[科技苑]牛人的牛粪三部曲 牛粪堆积如山怎么办?广西合浦县的黄炳权就遇到了这么一道难题?;票ㄊ堑钡卮竺ΧΦ呐H?,他养了一千多头牛,这牛粪是越积越多,臭气冲天没地处理。那该怎么办呢? 牛人毕竟是牛人,黄炳权只用了三招,先让牛粪来发电,再用牛粪

[科技苑]牛人的牛粪三部曲
 
  牛粪堆积如山怎么办?广西合浦县的黄炳权就遇到了这么一道难题?;票ㄊ堑钡卮竺ΧΦ呐H?,他养了一千多头牛,这牛粪是越积越多,臭气冲天没地处理。那该怎么办呢? 牛人毕竟是牛人,黄炳权只用了三招,先让牛粪来发电,再用牛粪养蚯蚓,又投资千万修堤坝,不仅处理了牛粪,还为此开辟了新的财源。
[科技苑养牛]牛粪处理三部曲开辟致富新财源
  【解说】:黄炳权在整个广西壮族自治区都是有名的养殖大户,看这奶水牛油光发亮的毛色,就知道他的主人绝对是一位行家里手。

  在人们眼里,黄炳权养牛总是别出心裁,好办法一套接着一套。

  这是养殖小区,相当于让奶水牛住进了宾馆。

  这是安装的淋浴设备,奶水牛喜欢水,每天都能洗上个凉水澡。

  洗澡之后,奶水?;鼓苄郎鸵欢蚊烂畹囊衾?。

  人性化的服务让奶水牛不仅产奶多,而且牛肉质量也上了档次,黄炳权为此名利双收??墒?,谁都想不到,就是这么一位牛人,却因为一件事情好长时间愁的是吃不好也睡不安。

  【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权:牛场的牛每天吃下去的要八十多吨饲料。

  【解说】:奶水牛确实很能吃,就这草包肚子,一头牛一天就得吃几十斤草料??墒堑钡赜械氖遣萘?,这方面黄炳权显然心里有数。

  【采访】广西壮族自治区合浦县水产畜牧兽医局畜牧站高级兽医师 傅伟文:我们南方的料比较广泛的,主要是工业园区的农副产品下脚料,还要一大部分就是我们的秸秆。

  【解说】:黄炳权把这些下脚料发酵处理,就成了奶水??煽诘乃橇?。饲料吃进牛肚子里,经过转化就变成了肉和奶,多吃才能多赚。那黄炳权到底愁什么呢?

  原来这奶水牛不仅吃的多,拉的也多。每天几十斤的草料经过牛的肠胃,其中大部分要变成粪便从牛屁股里出来。一头牛一天几十斤,几千头牛数量就大了!

  【采访】广西壮族自治区合浦县水产畜牧兽医局畜牧站高级兽医师 傅伟文:牛场四千头牛一天拉出六十吨粪便。

  【解说】:60吨,一天就是一火车皮呀!几千头牛365天,天天都要拉,这么多牛粪放哪都是个大麻烦。

  【采访】广西壮族自治区合浦县水产畜牧兽医局畜牧站高级兽医师 傅伟文:规?;5氖焙蚺7嗟拇碚馐且桓隼洗竽训奈侍?。

  【解说】:黄炳权起初想的很简单,牛粪可以去肥田,可农民嫌远不愿意费时费力的来拉。这一下他发愁了。

  【采访】广西壮族自治区合浦县水产畜牧兽医局畜牧站高级兽医师 傅伟文:拉出来的粪对环境影响很大,对周边住户影响很大。

  【解说】:牛粪处理不好会影响环境,会影响牛场的形象,时间长了还势必影响自己的整个生意,那该怎么办呢?要说这“牛人”两个字还真不是白给的,经过一段时间摸索,黄炳权用三个科学的办法就解决了这个棘手的难题,不仅处理了牛粪,还从牛粪中掏出让人意想不到的财富。

  2004年的一天,黄炳权去外地参观的时候,看到人家的牛场建了沼气池,处理粪便效果不错。于是他也动起了心思。

  第一招 沼气

  【采访】:

  黄炳权:每个110立方米一个,我们做了六十几个。就几群。

  记者:这就是。

  黄炳权:这就是了。

  【解说】:黄炳权一下子建了几千立方米的沼气池,连成了片,这规模在当地可不多见。奶水牛的粪便进了沼气池,经过发酵,变成了沼渣、沼液。这些沼渣、沼液没有了臭味,施到田里比牛粪肥田的效果还好。不仅如此,沼气在黄炳权这里还有了别的大用途。

  【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权:员工煮饭用气,我们发电用气,烧锅炉用气。

  【解说】:这样一来,黄炳权的生产成本大大降低,一年就能节省上百万元。

  自从牛粪进了沼气池,给黄炳权可是帮了大忙。牛场的环境得到了改善,臭味没了,还给他节省了支出。按说牛粪这点事算是解决了,然而事情并没有这么简单。

  一段时间以后,牛粪的麻烦又来了。

  因为沼气池的空间毕竟有限,沼液发酵也需要周转时间??墒钦馀R惶於疾幌凶?,天天要拉。到头来牛粪还是用不完。

  看着一天天多起来的牛粪,黄炳权又犯了难。

  哎,突然有一天,情况有了转变。

  黄炳权在林子里散步,发现散养的土鸡在树下不停的找虫子吃,他一下子来了灵感。

  【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权:我开始的时候就看这个鸡找那个虫吃很好,我就想到牛粪。

  【解说】:鸡吃虫子怎么让黄炳权想到了牛粪呢。原来他发现鸡吃的虫子里边有一样是他最感兴趣的——那就是蚯蚓。

  蚯蚓可是高蛋白,如果能让鸡天天吃上,不仅节约饲料,鸡的品质还好,关键是多余的牛粪有了新出路。

  黄炳权决定用牛粪养蚯蚓,蚯蚓来喂鸡。让牛粪再来一次变身。
第二招 养蚯蚓喂鸡

  【解说】:蚯蚓在当地地里就有,而且个头很大,想必不会太难养。然而黄炳权发现这种蚯蚓养殖并不理想。它们虽然个头大,但是繁殖很慢。

  后来他打听,有专门用来人工养殖的蚯蚓品种。

  【采访】:

  黄炳权:这个是太平一号。

  记者:看这个头就差这么多。

  【解说】:别看这种蚯蚓没有本地蚯蚓的个头大,但是它特别适合人工养殖。这种蚯蚓的繁殖能力很强。差不多一个月就可以出一茬。一吨蚯蚓能够消耗几十吨的牛粪。

  黄炳权为了解决牛粪的问题开始了新的尝试。这下,路旁果树下面的空地儿都用上了。

  【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权:这个树底下呢,一个它有遮阴,太阳不晒它。

  【解说】:自然条件下,蚯蚓生长在疏松的土壤里边,喜欢相对黑暗环境,对光比较敏感?;票ㄌ匾獍羊球痉旁诠飨旅?,上面还盖上了遮阳网。一来遮光,二来还可以调节温度。这样,给蚯蚓创造一个合适的生长环境。这些发酵好的牛粪非常疏松,也正是蚯蚓喜欢的。不仅适合它们居住,还可以给蚯蚓提供丰富的营养。

  蚯蚓养殖并不复杂,只要温度不是太高,牛粪保持适当的水分就可以。夏天热的时候每天淋一次水。相对湿润的环境更适合蚯蚓的生长。

  在这里,牛粪成了蚯蚓的美食,过腹以后牛粪也发生了改变。

  【采访】:

  记者:有了蚯蚓以后,感觉这粪不一样了,更细致了。

  黄炳权:是。这个蚯蚓粪一点味道都没有,不臭的。

  【解说】:蚯蚓吃了牛粪,转化成了蛋白,蚯蚓也成了名副其实的蛋白转化器。

  【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权:太平一号很小,和虫子一样,鸡很喜欢吃。

  【解说】:林下散养的土鸡,吃上了高蛋白的蚯蚓,对它们来说可算的上是美食了。

  土鸡吃蚯蚓,不仅降低了养殖成本,鸡肉的品质也提高了。这吃虫的土鸡受到消费者的青睐。每年几万只土鸡给黄炳权带来了又一笔财富,牛粪也有了新出路。

  然而,这个时候,黄炳权的牛场规?;乖诓欢侠┐?。他不仅养奶水牛,还养起了当地的涠洲黄牛,先后建起了几个牛场,牛粪比以前更多了,靠沼气池和养鸡根本消耗不了这么多牛粪?;票ú坏貌患绦7嘌罢页雎?。

  2010年,黄炳权做了一个非常大胆的决定,他投资上千万元要在海边修补百米长的溃坝,还声称这一次为牛粪找到了根本性的出路。

  【导读】:牛粪进了沼气池,环境改善成了宝;吃牛粪的蚯蚓来喂鸡,节约成本品质高。到头来牛粪还是用不了, 黄炳权决定投资千万修堤坝,这到底是下的哪步棋?请继续收看。

  【解说】:牛场的规模在不断扩大,黄炳权给牛粪找出路也一直没有停歇。2010年他看上了一个因溃坝而废弃的盐场。

  【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权:这就是溃坝,深度有十几米,长度有上百米,这冲了一个湖,很深。我们用沙,大沙包来填,用了很长时间,花了上千万元来做这个坝堤。

  【解说】:黄炳权敢于投入上千万元修复堤坝,他心里有底,但在当时许多人并不看好。

  【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权:开始的时候呢,修堤投入这么大,有一些人就想不通,认为我们做这个亏本生意。

  【解说】:黄炳权修坝到底要干什么呢?原来他要在这里养海水鱼。这和牛粪又有啥关系呢?要说这,关系可就大了。能想到这一步,不是他心血来潮,毕竟一千万也不是小数目。其实早在几年前黄炳权就开始试着用牛粪养过鱼。

  这是黄炳权厂区周围的300亩池塘,以前他曾经用牛粪肥水养淡水鱼,但总觉得这样对环境不是太好。

  后来有了大量的蚯蚓,黄炳权想,蚯蚓不但可以养鸡,也可以养鱼。
第三招 养蚯蚓喂鱼

  【解说】:蚯蚓作为动物性饵料来喂鱼。蚯蚓粪也不浪费,这蚯蚓粪也可以肥水,而且它们肥水的效果比牛粪还好。

  【采访】:

  记者:现在他们干什么呢?

  黄炳权:抓鱼,打响 受惊吓撞在网上,很快就可以收。收哇。

  【解说】:看这鱼的个头,着实让人喜欢。

  【采访】:

  黄炳权:这个鱼有9斤重。

  记者:有9斤,这养了几个月了?

  黄炳权:这个呢,应该有一年半了

  记者:一年半了,这鱼真漂亮。

  【解说】:这么漂亮的鱼,可以说是蚯蚓和蚯蚓粪的功劳,归根到底还是牛粪的功劳,牛粪带来了更高的附加值。

  【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权:一转化就可以作为鱼饲料用了,我们就减少饲料的成本,一般养鱼养殖都是70%的饲料成本,但是我们把这70%的饲料成本变成我们的利润了。

  【解说】:这本帐黄炳权算的很清楚。用牛粪养蚯蚓,再来养淡水鱼,既赚钱又环保。

  有了用蚯蚓养淡水鱼的成功经验,他就想,既然牛粪源源不断,总是个麻烦,那不如接着扩大养鱼的规模,来消耗更多的牛粪。所以,2010年黄炳权有了修坝养鱼的大胆想法。

  【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权:喂淡水鱼,淡水鱼也喂不完,后来我就想到海上养海鱼。

  【解说】:黄炳权敢于投巨资修坝养鱼,心里最有底的就是有大量的牛粪,而且通过试验,他发现牛粪养出的蚯蚓,不仅淡水鱼喜欢吃,有些海水鱼也喜欢吃。

  蚯蚓不仅可以喂海水鱼,蚯蚓粪同样也可以起到培肥海水的作用。

  这样,海水中既有植物性饵料,也有动物性饵料,不同的养殖品种都有了吃的,而且饲料成本不高??墒窃谡夤憷乃嫔?,到底怎么养更合适呢?黄炳权没有像别人那样单纯地去养鱼。

  【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权:我们搞混养,虾、螺、蟹、鱼,都是混养,密度不大,每样都有。

  【解说】:他要寻求一种自然的效果,想利用这广阔的水面养出高档海产品。

  为此他请来了当地的水产专家。

  【采访】广西壮族自治区合浦县水产畜牧兽医局高级工程师 蒋兴艺:他混养了几个品种,可以充分利用池塘里面的水体空间,搞生态立体养殖。

  【解说】:不同的养殖品种,在水体里面生活的空间是不同的。鱼、虾,它一般生活在水的中上层。

  青蟹、贝类在水体的底层。不同品种的混养可以充分利用水体空间。另外,这宽阔的水面也有着得天独厚的优势。

  【采访】广西壮族自治区合浦县水产畜牧兽医局高级工程师 蒋兴艺:水体的面积比较大,这样的话,那个水体比较新鲜,溶解氧比较充足。

  【解说】:在这里,用不着人工增氧,水体生态环境比较好,鱼、虾、蟹、贝很少得病。

  不同品种之间还可以形成一定的食物链。

  平时,除了补充养殖的蚯蚓和蚯蚓粪,一般不用饲喂其它饲料,基本是一种仿自然的状态。

  在这里,海滩和池塘是相通的,平时有不少天然饵料和鱼种也会随着潮水进来。

  【采访】广西壮族自治区合浦县水产畜牧兽医局高级工程师 蒋兴艺:随着海水的进入以后,把外面的天然的苗种,鱼苗、虾苗也带进来,进到池塘里面,所以补充了苗种。

  这样,养殖品种和饵料也更加多样化。当然,仅有野生品种是远远不够的,还需要人工投放苗种。

  【采访】:

  记者:今天进的是什么鱼苗呀?

  黄炳权:黄鳍鲷鱼、鯔鱼有两种。

  记者:今天进了多少呀?

  黄炳权:100万尾左右。

  【解说】:和一般养殖方法不同,黄炳权投放鱼苗,不仅品种多,就是同一个品种也是分批投放的。这看似很麻烦,其实他是想尽量让养殖更接近一种自然的状态。这样,一年当中总有高品质的海产品上市,也就避开了一次捕捞集中上市的风险?;票芄徽庋?,不是蛮干,他也是充分考虑到了饲料成本和管理成本。

  【采访】广西壮族自治区合浦县水产畜牧兽医局高级工程师 蒋兴艺:整个过程里面他不用投放其它饲料,降低了养殖的成本。

  【解说】:正是手里有大量的牛粪,才让黄炳权更有信心搞海水生态养殖。

  通过几年的生态养殖,这里的水体环境一直保持的很好,海产品的质量稳步提高。

  【采访】:

  黄炳权:这个头有一斤二两重。

  记者:这在市场上就比较少了吧。

  黄炳权:很少。一般养一年七八两,我们这一斤二两。

  黄炳权:夹。

  记者:夹吧。

  黄炳权:夹断手的。

  记者:这么厉害。

  黄炳权:厉害。

  【解说】:黄炳权利用牛粪养蚯蚓,再用蚯蚓和蚯蚓粪,进行低成本生态海水养殖,每年将近有10万公斤的海产品上市,供不应求,带来了可观的经济效益。

  凭着一种不服输的劲头,几年来黄炳权和牛粪较上了劲。这期间尽管有烦恼,但是最终牛粪给他带来了更大的效益。

  【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权:牛屁股拉出来的是粪,但是在我这,牛屁股拉出来就是财富。

  【主持人】:原本让黄炳权头疼的牛粪如今变成了宝,给他带来了源源不断的财富?;票ê团7嗟墓适略睹挥薪崾?,他还在和牛粪叫着劲,他想利用当地特有的优势再多建几个牛场,让更多的牛粪也成为可利用的资源。

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关键词: 变废为宝 牛粪处理

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