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[农广天地]山东周村探秘玫瑰种植和藏香猪养殖

编辑:371种养致富网  栏目:养殖技术  时间:2017-12-07
导读:[农广天地]活色生香旱码头 。本期节目主要内容:周村古城,坐落于山东省淄博市的周村区,是古老的商业中心所在地,距港口城市青岛300公里,距省会济南100公里。周村古商城,始建于明朝永乐年间,到清朝末期发展至鼎盛,成为了辐射江北的商品集散地,并因不通

[农广天地]活色生香旱码头 。本期节目主要内容:周村古城,坐落于山东省淄博市的周村区,是古老的商业中心所在地,距港口城市青岛300公里,距省会济南100公里。周村古商城,始建于明朝永乐年间,到清朝末期发展至鼎盛,成为了辐射江北的商品集散地,并因“不通水路,而聚百货”,被称之为“旱码头”。现在,周村区利用当地优越的自然条件,发展了很多特色的种养殖项目。在本期的节目当中,就让我们跟随摄像机的镜头一起去了解一下,当地的玫瑰种植、加工产业链,以及藏香猪的养殖。(《农广天地》 20171206 活色生香旱码头)

为什么说鲜花店里的玫瑰不是“真正”的玫瑰?

[农广天地]山东周村探秘玫瑰种植和藏香猪养殖

  玫瑰花、月季花、蔷薇花统称为蔷薇科、蔷薇属的“三姊妹花”,相同点都是观赏花,不同点呢,玫瑰是个中药材,还是个香精香料植物,鲜花店里的鲜切花其实是月季的一个品种。因为西方在植物分类学上,玫瑰花和月季花统称为玫瑰。

  您知道玫瑰花还能做菜吗?

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  何为人参猪?到哪能找到呢?

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  原来这人参猪,学名叫藏香猪。是一种原产于西藏、四川的地方品种。这家养殖场是采用散养加补饲的方式养殖藏香猪,而去找的时候,猪群已经上山了。为了见到这些藏香猪,就跟随着张老师向着山林走去。只是在这山林中没有专门的道路,植被也非常茂密,想找到这藏香猪,也不是那么容易。

  散养在山林中的人参猪都吃什么?喝什么呢?

[农广天地]山东周村探秘玫瑰种植和藏香猪养殖

  原来在山林中,青饲料资源丰富,而藏香猪食性较杂,大量的野草、野菜、树叶都是它们眼里的美食。在这些植被中,还有很多是中药材,还能为藏香猪的健康提供帮助。

  人参猪肉有哪些独特之处呢?

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  了解了藏香猪的养殖模式,那它的肉质到底怎么样呢?张老师又为我们准备了一块藏香猪肉和普通猪肉。通过对比我们发现,藏香猪猪肉呈深红色,脂肪少而白,肌纤维细长、纹理细腻。关键是藏香猪肉含有丰富的氨基酸和微量元素,营养价值较高,无论是煎、炸、炒、炖都是上乘原料。

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关键词: 玫瑰种植 藏香猪养殖

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