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[农广天地]探秘黑龙江威虎山黑木耳种植和野猪养殖

编辑:371种养致富网  栏目:养殖技术  时间:2017-09-19
导读:[农广天地]威虎山中智取二黑。本期节目主要内容:在黑龙江省牡丹江市的威虎山,一直流传着一个传奇故事《智取威虎山》,本期节目巧妙地运用这个传奇故事引出了两种当地的特色农产品,全国闻名的黑木耳和土生土长的黑野猪。在威虎山因为气候湿润特别适合黑木

[农广天地]威虎山中智取二黑。本期节目主要内容: 在黑龙江省牡丹江市的威虎山,一直流传着一个传奇故事《智取威虎山》,本期节目巧妙地运用这个传奇故事引出了两种当地的特色农产品,全国闻名的黑木耳和土生土长的黑野猪。在威虎山因为气候湿润特别适合黑木耳生长,于是,当地人就利用这里的地理环境资源,依靠智慧人为创造条件,科学种植黑木耳。人工栽培的黑木耳不仅肉质厚实、弹性十足,泡发率还很高。除了黑木耳,黑野猪也成为了最吸引人的特色农产品,它们都是野猪的后代,骨子里野性比较强,崇尚自由的山林生活,当地的养殖户靠着智慧,根据野猪的习性,承包140多公顷的林地,散养了600多头野猪,走出了一条特色的养殖之路。(《农广天地》 20170918 威虎山中智取二黑)

威虎山,位于黑龙江省牡丹江市,在这里,有一个在全国都很有名气的黑宝贝——黑木耳。威虎山附近的柴河国有林管理局大青林场,这里的黑木耳有两大特点,

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第一就是泡发率高,干湿比能达到1:15左右。

第二个特点就是肉质厚实、弹性十足。

智取黑木耳的关键是合理利用大自然的馈赠。最简单的烹饪方式就能还原黑木耳爽脆的口感。

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距离大青林场约260公里的火山口野猪林,另外一个黑宝贝的关键词是“彪悍”。通过当地林业部门的帮助,驯化、繁殖出野猪的后代,48岁的李亚强开始人工养殖野猪。智取野猪的智慧是野着养,150多公顷土地放养野猪,只养600多头,让它们在大山里自由的生活。

野猪肉作为一种有野味特色的农产品,在餐桌上又能呈现出哪些美味呢?精彩内容浏览:[农广天地]威虎山中智取二黑

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关键词: 黑木耳种植 野猪养殖

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