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[农广天地]石家庄金凤扒鸡的制作方法

编辑:371种养致富网  栏目:加工技术  时间:2016-01-07
导读:[农广天地]金凤扒鸡的制作(20150604)石家庄金凤扒鸡,以现代工艺与百年秘方相结合,做出来的扒鸡,色、香、味独特而专业,深受广大消费者的喜爱。最早始于1908年,它外型完整美观,色泽金黄透红,肉质松软香嫩,味道纯正,香气扑鼻,享誉国内市
  [农广天地]金凤扒鸡的制作(20150604)石家庄“金凤扒鸡”,以现代工艺与百年秘方相结合,做出来的扒鸡,色、香、味独特而专业,深受广大消费者的喜爱。最早始于1908年,它外型完整美观,色泽金黄透红,肉质松软香嫩,味道纯正,香气扑鼻,享誉国内市场。近年来,先后获得“中华老字号”、“省级非物质文化遗产”等多项荣誉称号。“金凤扒鸡”继承了我国扒鸡和卤煮鸡的传统工艺,凭借着自身的优良品质和良好的口碑赢得了市场的青睐。本片就为观众朋友们详细地介绍了“金凤扒鸡”的制作工艺。
[农广天地]石家庄金凤扒鸡的制作方法

 

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